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克鲁伊夫视频美大变频集成灶专项测试——「变频的秘密」

2022-06-18

    大风量的油烟机真的吸油效果好吗?还真不一定。

    采用交流电机的传统油烟机,大风量就等于高噪音,80分贝的运行噪音,让人烹饪时心烦意乱。

    烹饪高峰期公共烟道压力过大时,大风量也不一定见效,不能给风道「增压」,可能还会油烟倒灌。

    但如果能让油烟机实现「变频」呢?你还会觉得做饭很吵吗?

    比如这款美大变频集成灶,将变频引入厨房。油烟机通过直流无刷电机实现无极调速,再通过变频驱动芯片+变频控制软件,让烟机实现“遇强则强”的「巡航增压」效果。

    「变频」究竟能解决什么问题,让我们用实验说话!

实验一:大吸力不跑烟测试

    我们将美大变频集成灶的油烟机开启到最大档位,在灶台位置摆放两个烟雾锅,开启最大烟雾量。

    可以看到,美大集成灶的直流无刷电机展现出了澎湃的动力。高速旋转的电机带动风轮高速转动,在烟腔附近形成了「负压区」,电机动力越强劲,“负压”的效果越明显,加上900mm的宽大进风口,最终烟雾被牢牢“锁定”在此区域,截断油烟扩散,并迅速吸入烟腔。

实验二:大风压和巡航增压测试

    光把烟吸进来还不够,还要把烟排出去。在高层住宅大家一起做饭的时候,如果排出气流的力度小于公共烟道阻力,传统油烟机会发生油烟倒灌甚至不吸烟。而美大变频集成灶表现如何呢?

    我们设计了两个有趣的实验来验证美大变频集成灶的“大风压”性能。

    首先,我们将美大变频集成灶的排烟管,接入一个垂直放置的亚克力透明“烟道”中,在“烟道”内放入若干的彩色小球。开启美大变频集成灶烟机最大档位,可以看到“烟道”内的彩色小球被大风量和强有力的风压迅速顶起,并激烈的翻滚。

    加大实验难度,我们在“烟道”的出风口放置一个透明亚克力板(约520g),在板子上放置12瓶矿泉水(约4.8Kg),开启美大变频集成灶烟机最大档位,总重量超过5Kg的亚克力板和12瓶矿泉水被瞬间顶飞,纷纷掉落在地。

    此外,我们还设计了一个实验来验证美大变频集成灶的“巡航增压”性能。

    我们在灶台摆上2个烟雾锅,开启烟机最大档,并用亚克力板堵住出风口,以模拟高楼层的底层住户在烹饪高峰期所面临的公共烟道压力。可以看到,分别堵住出风口的1/4、1/2、3/4之后,烟机吸入烟雾的状态几乎都没有发生改变,真正实现了“遇强则强”!

    美大变频集成灶,通过智能芯片运算,实现自动巡航增压。电机自动感应公共烟道风阻,电机转速自动增加,排风量增加。无论外接环境怎么样,它都能确保排烟顺畅,不倒灌,不跑烟。

实验三:静音测试

    油烟机的噪音大小,直接影响着用户下厨时的舒适体验。如果噪音过大,难免会让人心烦意乱。美大变频集成灶的噪音表现如何呢?

    通过实测可以看到,最高档位下,美大变频集成灶的噪音的噪音仅仅66分贝,相较于普通定频集成灶的80分贝来说,要安静不少。

    相比传统油烟机碳刷电机强烈的风啸声,美大集成灶的直流无刷电机能够通过变频软件控制,稳定功率输出,加上科学的机体防震系统和深U集气仓结构的流道设计,实现了启动和运转时的双重降噪效果。仅仅66分贝的声音大小,相当于日常谈话时的声音大小,远低于国家和行业标准的73分贝。

实验四:能耗测试

    美大变频集成灶除了控烟、排烟性能优异,相比普通定频集成灶在相同工作状态下,还有着更好的能耗控制。

    通过对比测试可以看到,两款油烟机在进风口相同的风速下(2.6m/s左右),美大变频集成灶的运行功率仅为143w左右,而普通定频电机功率来到了282w左右。

    除了在烟机低档位变频电机能实现更小功率外,美大采用的永磁变频电机,不需要消耗电能来产生磁场,相比需要电能产生磁场的定频电机要省电不少。

写在最后:

    看完这些测试,你还不知道怎么选油烟机?那就试试看美大变频集成灶,能不能让你爱上厨房不知道,但是油烟和厨房噪音不会让你心烦。这就是「变频的秘密」。

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